Champagne Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru
50,00 €
Champagne · Champagne Grand Cru AOC · Prix TTC
Assemblage Pinot noir, Chardonnay
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
La cuvée qui résume Bouzy : la puissance du pinot noir exposé plein sud, affinée par la craie du sous-sol. Nez d'agrumes mûrs, de pomme, d'amande fraîche et de brioche, avec une pointe de miel et de pain grillé. Bouche vineuse et droite, peu dosée, à la bulle fine ; finale nette et saline.
Le domaine
À Bouzy, grand cru de la Montagne de Reims, Antoine et Quentin Paillard, huitième génération, cultivent onze hectares sans herbicides ni pesticides de synthèse. Les Parcelles assemble une majorité de pinot noir et du chardonnay de leurs différentes parcelles, avec une part de vins de réserve. Fermentation en fût, trois ans sur lies, dosage extra-brut. Le chiffre romain de l'étiquette (XV, XX, XXII) indique l'année de base.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce champagne de Bouzy ? Des langoustines rôties, un pâté en croûte, une volaille fermière à la crème ou un chaource. Servez-le autour de 10 °C.
Assemblage de cépages
Assemblage · 2 cépages
- Pinot noir
- Chardonnay
Caractéristiques
- Domaine
- Champagne Pierre Paillard
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne Grand Cru AOC
- Couleur
- Blanc
- Cépages (assemblage)
- Pinot noir, Chardonnay
- Millésime
- 2022
- Style
- Champagne extra-brut vineux, à dominante de pinot noir
- Service
- 10 °C
- Garde
- À boire dans les 5 ans
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Langoustines rôties
- Pâté en croûte
- Volaille à la crème
- Chaource
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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