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Domaine de l'Arlot

Domaine de l'Arlot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2023

197,00 €

Vin rouge · Vosne-Romanée 1er Cru AOC · Prix TTC

Cépage Pinot noir

Millésime et format

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Un premier cru entouré de grands crus, entre Romanée-Saint-Vivant, Richebourg et Échezeaux. Fruits rouges purs, violette, iris et une pointe de poivre blanc ; bouche souple et harmonieuse, tanins soyeux, texture profonde et veloutée, finale longue et aérienne. Séduisant jeune, il a de quoi tenir une quinzaine d'années.

Le domaine

Le domaine de l'Arlot, propriété d'AXA Millésimes à Premeaux-Prissey, a acquis ses vignes de Vosne-Romanée en 1991 et les conduit en biodynamie. Géraldine Godot vinifie les Suchots en raisins égrappés, avec les levures indigènes, par remontages et pigeages légers. L'élevage dure environ quinze mois en fûts, dont 40 % de neufs, avant un court passage en cuve.

Accord mets et vin

Qu'est-ce que l'on mange avec ce vosne-romanée ? Un filet de bœuf au foie gras poêlé, un gigot de sept heures, un jarret de veau braisé ou un filet de chevreuil. Servez-le autour de 16 °C.

Cépage

Monocépage

  • Pinot noir

Caractéristiques

Domaine
Domaine de l'Arlot
Région
Bourgogne
Appellation
Vosne-Romanée 1er Cru AOC
Couleur
Rouge
Cépage
Pinot noir
Millésime
2023
Style
Rouge floral, soyeux et profond
Culture
Biodynamie
Service
16 °C
Garde
Jusqu'en 2040
Allergènes
Contient des sulfites

Accords mets et vins

  • Filet de bœuf au foie gras
  • Gigot de sept heures
  • Jarret de veau braisé
  • Filet de chevreuil

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.

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