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Domaine Bachelet-Monnot

Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru La Fussière Rouge 2024

44,00 €

Vin rouge · Maranges Premier Cru AOC · Prix TTC

Cépage Pinot noir

Millésime et format

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Le maranges qui a fait la réputation des frères Bachelet. Nez retenu de fruits rouges, de sous-bois et de pierre ; bouche de corps moyen, aux tanins fins et ciselés, aérienne mais avec une vraie présence en finale. Un pinot noir de coteau, plus élégant que rustique, qui gagne à être ouvert un peu à l'avance ou attendu deux à trois ans.

Le domaine

Marc et Alexandre Bachelet conduisent une vingtaine d'hectares depuis Dezize-lès-Maranges, de Maranges à Puligny-Montrachet. La Fussière, sur le haut du coteau, porte de vieux pinots noirs de plus de cinquante ans sur argiles rouges et calcaire. Fermentation en levures indigènes, puis élevage en fûts avec une part minoritaire de bois neuf.

Accord mets et vin

Qu'est-ce que l'on mange avec ce maranges premier cru ? Un pigeon rôti, un filet de bœuf aux champignons, une épaule d'agneau confite ou un époisses pas trop fait. Servez-le autour de 16 °C.

Cépage

Monocépage

  • Pinot noir

Caractéristiques

Domaine
Domaine Bachelet-Monnot
Région
Bourgogne
Appellation
Maranges Premier Cru AOC
Couleur
Rouge
Cépage
Pinot noir
Millésime
2024
Style
Rouge élégant, aux tanins fins
Service
16 °C
Garde
Jusqu'en 2034
Allergènes
Contient des sulfites

Accords mets et vins

  • Pigeon rôti
  • Filet de bœuf aux champignons
  • Épaule d'agneau confite
  • Époisses

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.

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