Domaine Pellé Menetou-Salon Les Bornés blanc 2024
18,00 €
Vin blanc · Menetou-Salon AOC · Prix TTC
Cépage Sauvignon blanc
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Le menetou-salon d'entrée du domaine Pellé, tourné vers la pureté du fruit. Robe or pâle, nez de fleurs blanches et d'agrumes ; la bouche est ample et tendre en attaque, puis tendue par une acidité franche et une pointe d'amertume d'écorce d'agrume. Un sauvignon net et droit.
Le domaine
À Morogues, Paul-Henry Pellé représente la quatrième génération d'un domaine d'une quarantaine d'hectares entre Menetou-Salon et Sancerre, conduit sans désherbants, en bio. Les Bornés sont des sauvignons d'environ vingt-cinq ans plantés sur les marnes kimméridgiennes de Morogues, les mêmes qu'à Chablis. Fermentation et élevage en cuve inox, pour garder le fruit.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce menetou-salon ? Un crottin de Chavignol, des huîtres, un filet de merlan au beurre citronné ou des asperges blanches. Servez-le entre 10 et 12 °C.
Cépage
Monocépage
- Sauvignon blanc
Caractéristiques
- Domaine
- Domaine Pellé
- Région
- Loire
- Appellation
- Menetou-Salon AOC
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Sauvignon blanc
- Millésime
- 2024
- Style
- Blanc net, fruité et tendu
- Culture
- Bio
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- Jusqu'en 2028
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Crottin de Chavignol
- Huîtres
- Merlan au beurre citronné
- Asperges blanches
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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