Domaine Sauveroy Patience Anjou Villages 2024
14,00 €
Vin rouge · Anjou Villages AOC · Prix TTC
Cépage Cabernet franc
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Un cabernet franc d'Anjou mûr et généreux. Le nez, intense, mêle fruits bien mûrs et épices douces. La bouche est ample, les tanins fondus, et la finale s'étire sur une sensation poudrée, avec une touche florale et minérale. Un rouge gourmand, à boire sur le fruit ou à garder quelques années.
Le domaine
Quentin Cailleau conduit le Domaine Sauveroy à Saint-Lambert-du-Lattay, au cœur du Layon, en agriculture biologique. Patience est un pur cabernet franc né sur des schistes altérés et des argiles, vendangé début octobre. Macération de quinze à vingt jours en cuve, puis un élevage en deux temps : quelques mois en cuve, suivis d'une année en amphores avant la mise en bouteille au printemps.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec cet anjou-villages ? Une côte de bœuf grillée, un canard rôti, un parmentier de joue de bœuf ou un saint-nectaire fermier. Servez-le autour de 16 °C.
Cépage
Monocépage
- Cabernet franc
Caractéristiques
- Domaine
- Domaine Sauveroy
- Région
- Loire
- Appellation
- Anjou Villages AOC
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Cabernet franc
- Millésime
- 2024
- Style
- Rouge ample et gourmand, tanins fondus
- Culture
- Bio
- Service
- 16 °C
- Garde
- Jusqu'en 2032
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Côte de bœuf grillée
- Canard rôti
- Parmentier de joue de bœuf
- Saint-nectaire
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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Livraison soignée
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Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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