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Domaine Paul Prieur et Fils

Domaine Paul Prieur et Fils Bulles de Pinot 2023

22,00 €

Vin effervescent · Vin de France · Prix TTC

Cépage Pinot noir

Millésime et format

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Un pétillant naturel rosé de pinot noir, sec et léger, fait pour la soif. Le nez part sur la fraise des bois, la framboise et une touche florale ; la bouche est vive, portée par une bulle fine et des petits fruits rouges croquants, avec une pointe de zeste d'agrume en finale. Aucun dosage : le vin reste net et désaltérant.

Le domaine

À Verdigny, Luc Prieur représente la onzième génération du domaine familial, qu'il conduit depuis 2012 sur une quinzaine d'hectares cultivés en bio (certifié depuis le millésime 2022). Ce pinot noir vient du lieu-dit Les Clous, sur argilo-calcaire. Méthode ancestrale : la fermentation s'achève en bouteille et donne la bulle, sans liqueur ni dosage. Produit hors appellation Sancerre, il est étiqueté Vin de France.

Accord mets et vin

Qu'est-ce que l'on mange avec ce pétillant rosé ? Une planche de charcuterie, des rillettes de Tours, un tartare de saumon ou une tarte aux fraises peu sucrée. Servez-le bien frais, autour de 8 °C.

Cépage

Monocépage

  • Pinot noir

Caractéristiques

Domaine
Domaine Paul Prieur et Fils
Région
Loire
Appellation
Vin de France
Couleur
Rosé
Cépage
Pinot noir
Millésime
2023
Style
Pétillant naturel rosé, sec et fruité
Culture
Bio
Service
8 °C
Garde
À boire dans les 2 ans
Allergènes
Contient des sulfites

Accords mets et vins

  • Charcuterie
  • Rillettes de Tours
  • Tartare de saumon
  • Tarte aux fraises

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.

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