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Clos du Calvaire - Famille Roumieux

Famille Roumieux Éclat Côtes du Rhône 2025

16,00 €

Vin rouge · Côtes du Rhône AOC · Prix TTC

Assemblage Grenache noir, Syrah

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Un côtes-du-rhône souple et digeste. Fruits rouges frais et confiturés, pétales de rose, garrigue et une légère touche épicée. La bouche est ample et équilibrée, les tanins fins et fondus, la finale fraîche.

Le domaine

La famille Roumieux conduit le Clos du Calvaire, fondé en 1923 à Sorgues, aux portes de Châteauneuf-du-Pape. Grenache en majorité et syrah, sur galets roulés, sables et argiles. Culture biologique, vendanges manuelles en petites caisses, levures indigènes et élevage en cuve.

Accord mets et vin

Qu'est-ce que l'on mange avec ce côtes-du-rhône ? Charcuterie, grillades, pizza, pâtes, cuisine méditerranéenne et fromages à pâte molle. Servez-le entre 15 et 17 °C, ouvert une demi-heure avant.

Assemblage de cépages

Assemblage · 2 cépages

  • Grenache noir
  • Syrah

Caractéristiques

Domaine
Clos du Calvaire - Famille Roumieux
Région
Rhône
Appellation
Côtes du Rhône AOC
Couleur
Rouge
Cépages (assemblage)
Grenache noir, Syrah
Millésime
2025
Style
Rouge souple et fruité
Culture
Bio
Service
15 à 17 °C
Garde
Jusqu'en 2028
Allergènes
Contient des sulfites

Accords mets et vins

  • Charcuterie
  • Grillades
  • Pizza
  • Cuisine méditerranéenne

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.

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