Clos du Calvaire Père Pape Châteauneuf-du-Pape 2020 Famille Roumieux
60,00 €
Vin rouge · Châteauneuf-du-Pape AOC · Prix TTC
Cépage Grenache noir
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
La cuvée haute du Clos du Calvaire, en pur grenache de vieilles vignes. Nez large et complexe : pruneau, iris, épices, une note de fougère. La bouche est pleine et voluptueuse mais reste fraîche, avec des tanins denses et soyeux et un bois qui ne marque pas. Un châteauneuf de texture plus que de puissance.
Le domaine
À Châteauneuf-du-Pape, la famille Roumieux cultive le Clos du Calvaire en agriculture biologique. Père Pape vient de vignes d'environ soixante-dix ans au nord de l'appellation, sur les quartiers de Bédines et Bois Dauphin : sables, argile rouge et galets roulés. Vendange manuelle en petites caisses, cuves béton, levures indigènes, puis vingt-quatre mois d'élevage sur lies fines en foudres et en amphores.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce châteauneuf-du-pape ? Un lièvre à la royale, une épaule d'agneau confite, un pigeon rôti aux figues ou un bœuf en daube. Servez-le autour de 16 °C, après une heure de carafe.
Cépage
Monocépage
- Grenache noir
Caractéristiques
- Domaine
- Clos du Calvaire - Famille Roumieux
- Région
- Rhône
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Grenache noir
- Millésime
- 2020
- Style
- Rouge ample et soyeux, pur grenache de vieilles vignes
- Culture
- Bio
- Service
- 16 °C
- Garde
- Jusqu'en 2038
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Lièvre à la royale
- Épaule d'agneau confite
- Pigeon rôti
- Daube de bœuf
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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