Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Clos 2020
140,00 €
Vin rouge · Saumur-Champigny AOC · Prix TTC
Cépage Cabernet franc
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Le « Clos », c'est la cuvée d'assemblage de Clos Rougeard, et déjà un grand cabernet franc. Cassis, violette, piment doux, mine de crayon et une touche fumée ; bouche soyeuse, d'une grande pureté, aux tanins juteux et serrés. Encore jeune : il gagne à attendre quelques années ou à passer en carafe.
Le domaine
À Chacé, Clos Rougeard a été conduit pendant huit générations par les Foucault, puis repris en 2017 par la famille Bouygues ; la manière n'a pas changé. Vignes sans désherbant ni engrais chimique, vendange manuelle. Le Clos réunit plusieurs parcelles argilo-calcaires sur tuffeau et sables éoliens. Fermentation avec les levures indigènes, élevage d'environ deux ans en fûts déjà utilisés, mise sans collage ni filtration.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce saumur-champigny ? Un carré d'agneau rôti, un pigeon aux petits pois, une côte de veau ou un sainte-maure affiné. Servez-le à 16-17 °C, ouvert à l'avance ou carafé.
Cépage
Monocépage
- Cabernet franc
Caractéristiques
- Domaine
- Clos Rougeard
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur-Champigny AOC
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Cabernet franc
- Millésime
- 2020
- Style
- Rouge pur, soyeux et de longue garde
- Service
- 16-17 °C
- Garde
- Jusqu'en 2045
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Carré d'agneau rôti
- Pigeon aux petits pois
- Côte de veau
- Sainte-maure affiné
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
Nos clients aiment également
Livraison soignée
Offerte dès 120 € en France. Livraison locale gratuite autour de la cave.
Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
Conseil de cavistes
Une question ? On vous répond avec plaisir.
Paiement sécurisé
Carte bancaire et portefeuilles mobiles.
