Champagne Lucien Collard Extra Brut Grand Cru
41,00 €
Champagne · Champagne Grand Cru AOC · Prix TTC
Assemblage Pinot noir, Chardonnay
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Un extra-brut de Bouzy assemblant environ 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay. Nez de pomme, de poire et de cerise jaune, avec une note florale ; bouche fraîche, tendue par les agrumes, pamplemousse en tête, et finale vive sur la pomme verte. Le dosage très bas laisse parler le fruit et la structure du pinot noir.
Le domaine
La famille Collard est établie à Bouzy, grand cru de la Montagne de Reims, depuis le mariage de Lucien Collard et de Julia Bara en 1919. Auriane, filleule du dernier Lucien Collard, conduit aujourd'hui ce domaine de deux hectares avec des produits utilisables en bio, des compléments issus de la biodynamie et peu de soufre. La cuvée vieillit environ trois ans en cave avant un dosage d'environ 5 g/l.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce champagne extra-brut ? Des sushis et sashimis, des huîtres, un ceviche de daurade ou des crevettes grillées. Servez-le autour de 9 °C.
Assemblage de cépages
Assemblage · 2 cépages
- Pinot noir
- Chardonnay
Caractéristiques
- Domaine
- Champagne Lucien Collard
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne Grand Cru AOC
- Couleur
- Blanc
- Cépages (assemblage)
- Pinot noir, Chardonnay
- Style
- Extra-brut vif et fruité à dominante de pinot noir
- Service
- 9 °C
- Garde
- Jusqu'en 2030
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Sushis et sashimis
- Huîtres
- Ceviche de daurade
- Crevettes grillées
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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