Château Angélus Carillon d'Angélus 2019
124,00 €
Vin rouge · Saint-Émilion Grand Cru AOC · Prix TTC
Assemblage Merlot, Cabernet franc
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Le Carillon d'Angélus est un saint-émilion à forte dominante de merlot, pensé pour s'ouvrir plus tôt que le grand vin. Robe sombre, nez de fruits noirs et rouges bien mûrs, boisé discret. La bouche est ronde et charnue, tenue par des tanins fins et une fraîcheur qui prolonge la finale sur les épices et le cacao.
Le domaine
À Saint-Émilion, la famille de Boüard de Laforest veille sur Angélus depuis huit générations. Carillon n'est pas un simple second vin : il provient de parcelles dédiées, sur sols argilo-sablo-calcaires, et dispose depuis le millésime 2019 de son propre chai. L'assemblage réunit environ 90 % de merlot et 10 % de cabernet franc, élevés 18 mois en barriques, neuves pour plus de la moitié.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce saint-émilion grand cru ? Une côte de bœuf grillée, un magret de canard aux cèpes, une épaule d'agneau confite ou un pigeon rôti. Carafez-le une heure et servez-le autour de 17 °C.
Assemblage de cépages
Assemblage · 2 cépages
- Merlot
- Cabernet franc
Caractéristiques
- Domaine
- Château Angélus
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru AOC
- Couleur
- Rouge
- Cépages (assemblage)
- Merlot, Cabernet franc
- Millésime
- 2019
- Style
- Rouge charnu, velouté et épicé
- Service
- 17 °C
- Garde
- Jusqu'en 2038
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Côte de bœuf
- Magret de canard aux cèpes
- Épaule d'agneau confite
- Pigeon rôti
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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Livraison soignée
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Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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