Château Neuf Du Pape - Réserve Auguste Favier 2019 - 75 cl

Isabel Ferrando achète Saint-Préfert en 2002, elle y perpétue le savoir faire d'un domaine référence à Chateauneuf du Pape tout en apportant son grand dynamisme. Il s'étend sur une vingtaine d'hectares au sud du village mythique des Cotes du Rhone. Le terroir est varié et on y retrouve la plupart des caractéristiques de l'appellation. Les rendements sont faibles avec environ 30 hectolitres par hectares ce qui permet au raisin de pleinement exprimer toutes ses qualités.