Château des Bachelards Petite Fleur 2023
20,00 €
Vin rouge · Comtés Rhodaniens IGP · Prix TTC
Cépage Gamay
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Le gamay d'entrée de gamme du Château des Bachelards, vinifié avec le même sérieux que les crus. Robe grenat, nez épicé (poivre noir, cannelle) qui glisse vers la pivoine et la violette, bouche dense aux tanins soyeux et à la finale poivrée. Plus de fond qu'un simple rouge de soif.
Le domaine
Les parcelles touchent l'aire de Fleurie, sur des sables limoneux reposant sur du granite rose ; le vin est déclaré en IGP Comtés Rhodaniens. Culture bio et biodynamique certifiée, vendanges manuelles en caissettes, petits rendements. Pas de macération carbonique : fermentation en cuve béton avec les levures indigènes, macération de quatre semaines, puis une dizaine de mois d'élevage en cuve béton.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce gamay ? Un magret de canard, un filet mignon de porc, un rouget poêlé ou une planche de charcuterie. Servez-le autour de 14 °C.
Cépage
Monocépage
- Gamay
Caractéristiques
- Domaine
- Château des Bachelards - Comtesse de Vazeilles
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Comtés Rhodaniens IGP
- Couleur
- Rouge
- Cépage
- Gamay
- Millésime
- 2023
- Style
- Rouge épicé et floral
- Culture
- Bio, Biodynamie
- Service
- 14 °C
- Garde
- Jusqu'en 2030
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Magret de canard
- Filet mignon de porc
- Rouget poêlé
- Charcuterie
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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