Champagne Jacquesson Cuvée n° 741 Dégorgement Tardif
105,00 €
Champagne · Champagne AOC · Prix TTC
Assemblage Chardonnay, Meunier, Pinot noir
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
La Cuvée 741, construite sur la vendange 2013, ressortie après près de huit ans sur lies. Le long vieillissement a patiné le vin sans l'alourdir : agrumes et épices douces au nez, puis fruits secs, pain grillé et noisette torréfiée en bouche. Un champagne mûr, complexe et sec, fait pour la table.
Le domaine
À Dizy, la maison Jacquesson, fondée en 1798, signe chaque année une cuvée numérotée différente. Une partie des bouteilles reste en cave bien plus longtemps avant dégorgement : c'est la série « Dégorgement Tardif ». La 741 assemble chardonnay, meunier et pinot noir de la Grande Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs, vinifiés en foudres sur lies avec bâtonnage, sans filtration, et n'est pas dosée.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce champagne de longue garde ? Un turbot au beurre blanc, une volaille rôtie aux champignons, un risotto à la truffe ou un vieux comté. Servez-le autour de 11 °C, dans un grand verre.
Assemblage de cépages
Assemblage · 3 cépages
- Chardonnay
- Meunier
- Pinot noir
Caractéristiques
- Domaine
- Champagne Jacquesson
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne AOC
- Couleur
- Blanc
- Cépages (assemblage)
- Chardonnay, Meunier, Pinot noir
- Style
- Champagne non dosé, mûr et complexe, longuement vieilli sur lies
- Service
- 11 °C
- Garde
- Jusqu'en 2033
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Turbot au beurre blanc
- Volaille rôtie aux champignons
- Risotto à la truffe
- Vieux comté
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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Livraison soignée
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Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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