Champagne Ayala Le Blanc de Blancs A/19
68,00 €
Champagne · Champagne AOC · Prix TTC
Cépage Chardonnay
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Le chardonnay dans sa version la plus pure. Bulle très fine et dynamique ; nez de poire, de pamplemousse, de jasmin et de miel. En bouche, orange sanguine et notes pâtissières, beaucoup de vivacité et une minéralité crayeuse.
Le domaine
Maison historique d'Aÿ, Ayala signe ici un 100 % chardonnay issu de six crus : Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cuis et Vaudemange. Base de vendange 2019, environ six ans sur lies et un dosage extra-brut de 5 g/l.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce blanc de blancs ? Un carpaccio de Saint-Jacques, un tartare de bar aux agrumes ou des huîtres. Superbe aussi à l'apéritif.
Cépage
Monocépage
- Chardonnay
Caractéristiques
- Domaine
- Champagne Ayala
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne AOC
- Couleur
- Blanc effervescent
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2019
- Style
- Champagne pur et crayeux
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Apéritif
- Saint-Jacques
- Tartare de bar
- Huîtres
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
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42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
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