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Domaine Nicole Lamarche

Domaine Nicole Lamarche La Grande Rue Grand Cru Monopole 2023

780,00 €

Vin rouge · La Grande Rue Grand Cru AOC · Prix TTC

Cépage Pinot noir

Millésime et format

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Un grand cru de Vosne-Romanée qui joue la finesse plus que la masse. Nez de fleurs séchées, de fraise des bois et de cerise au kirsch, sur un fond minéral, de sous-bois et d'épices. La bouche réunit concentration et légèreté : matière mûre, texture veloutée, tanins fins et acidité sapide. Un vin de longue garde.

Le domaine

La Grande Rue est un monopole du domaine Lamarche : 1,65 hectare en bande étroite entre La Tâche d'un côté, La Romanée-Conti et La Romanée de l'autre, classé grand cru en 1992. Nicole Lamarche y cultive de vieilles vignes à petits rendements, en bio non certifié, sur des sols bruns argilo-calcaires. Raisins entièrement éraflés, levures indigènes, vingt jours de cuvaison et 16 à 20 mois en fûts, avec peu de bois neuf.

Accord mets et vin

Qu'est-ce que l'on mange avec ce grand cru de Vosne-Romanée ? Une poularde de Bresse truffée, un pigeon en croûte, un ris de veau aux morilles ou un filet de bœuf Rossini. Servez-le autour de 16-17 °C.

Cépage

Monocépage

  • Pinot noir

Caractéristiques

Domaine
Domaine Nicole Lamarche
Région
Bourgogne
Appellation
La Grande Rue Grand Cru AOC
Couleur
Rouge
Cépage
Pinot noir
Millésime
2023
Style
Rouge fin et de grande garde
Service
16-17 °C
Garde
Jusqu'en 2050
Allergènes
Contient des sulfites

Accords mets et vins

  • Poularde de Bresse truffée
  • Pigeon en croûte
  • Ris de veau aux morilles

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

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