Domaine Guy et Yvan Dufouleur Savigny-lès-Beaune Les Gollardes blanc 2023
39,00 €
Vin blanc · Savigny-lès-Beaune AOC · Prix TTC
Cépage Chardonnay
- Livraison soignée en 2 à 5 jours ouvrés, offerte dès 120 €
- Livraison locale gratuite autour de la cave
- Retrait gratuit à la cave · 42, rue Le Corbusier, 92100 Boulogne-Billancourt
- Un conseil ? Appelez-nous au 06.45.88.09.08
Un savigny blanc, c'est rare. Nez floral, avec des accents d'agrumes et de minéralité ; attaque vive, puis une richesse beurrée et briochée qui persiste, parfois relevée d'épices.
Le domaine
Le Domaine Guy et Yvan Dufouleur, à Nuits-Saint-Georges, cultive ce chardonnay sur un sol argilo-calcaire et graveleux. Vendanges manuelles, fermentation directement en fûts avec bâtonnage, puis dix mois d'élevage sous bois, dont un tiers de fûts neufs.
Accord mets et vin
Qu'est-ce que l'on mange avec ce savigny blanc ? Un poisson de rivière en sauce blanche, un foie gras, une volaille à la crème, un chèvre, un comté ou un cîteaux. Servez-le autour de 12 °C.
Cépage
Monocépage
- Chardonnay
Caractéristiques
- Domaine
- Domaine Guy et Yvan Dufouleur
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune AOC
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2023
- Style
- Blanc beurré et brioché
- Service
- 12 °C
- Garde
- 3 à 5 ans
- Allergènes
- Contient des sulfites
Accords mets et vins
- Poisson en sauce
- Foie gras
- Volaille à la crème
- Comté
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine, dans un emballage adapté au transport des bouteilles : offerte dès 120 € d'achat. Livraison locale gratuite autour de la cave (rayon de 5 km, dès 50 € d'achat). Union européenne : 30 €. Autres pays : contactez-nous. Retrait gratuit à la cave, 42, rue Le Corbusier à Boulogne-Billancourt.
Nos clients aiment également
Livraison soignée
Offerte dès 120 € en France. Livraison locale gratuite autour de la cave.
Retrait gratuit à la cave
42, rue Le Corbusier, Boulogne-Billancourt.
Conseil de cavistes
Une question ? On vous répond avec plaisir.
Paiement sécurisé
Carte bancaire et portefeuilles mobiles.
