{"product_id":"serol-turbullent","title":"Domaine Sérol Turbullent Pétillant rosé","description":"\u003cp\u003eUn pétillant rosé de gamay, léger et gourmand. Fraise, framboise et note acidulée au nez ; bulle fine, bouche tendre où un reste de sucre naturel du raisin arrondit le fruit sans l'alourdir. Un vin de fête sans prétention, à ouvrir à l'apéritif, au goûter ou avec le dessert.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCarine et Stéphane Sérol, à Renaison en Côte Roannaise, élaborent ce pétillant en méthode ancestrale à partir de gamay cultivé en bio. Pressurage direct, fermentation à froid en cuve avec les levures indigènes, puis mise en bouteille sans ajout de liqueur : la bulle naît de la fin de la fermentation. Le vin conserve quelques grammes de sucres naturels du raisin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce pétillant rosé ? Une tarte aux fraises, une salade de fruits rouges, une brioche aux pralines roses ou, à l'apéritif, quelques tranches de jambon cru. Servez-le bien frais, autour de 10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Sérol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56960420381058,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/6.png?v=1791183358","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/products\/serol-turbullent","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}