{"product_id":"leroux-meursault-2023","title":"Benjamin Leroux Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eUn meursault village mûr et précis. Nez de fruits blancs du verger, de noisette et de pain grillé ; bouche ample mais tendue, où le boisé reste en retrait, et finale longue et fraîche. Les parcelles du bas apportent la rondeur classique de l'appellation, celles des hauteurs la vivacité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBenjamin Leroux a fondé sa maison à Beaune en 2007, après avoir dirigé le Domaine du Comte Armand. Ce meursault vient de ses propres vignes, cultivées en bio, sur plusieurs lieux-dits : Les Criots, Les Millerands, Moulin Landin, Bois de Blagny et le Clos du Village. Fermentation et élevage en fûts de 300 et 600 litres, puis affinage en foudre et en cuve inox, avec peu de bois neuf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce meursault ? Une volaille de Bresse à la crème, un turbot au beurre blanc, des ris de veau ou un comté de 18 mois. Servez-le autour de 12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Benjamin Leroux","offers":[{"title":"2023 · 75 cl","offer_id":56960406585730,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/2023BenjaminLerouxMeursaultBlanc.png?v=1791114777","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/products\/leroux-meursault-2023","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}