{"product_id":"champagne-henri-giraud-pr-90","title":"Champagne Henri Giraud PR 90","description":"\u003cp\u003eUn champagne de réserve perpétuelle, à dominante de pinot noir, au caractère vineux et boisé. Robe or aux reflets ambrés ; nez d'agrumes mûrs, de pomme et de miel, avec une touche fumée et crayeuse. Bouche pleine et soyeuse, tenue par une fraîcheur saline, finale longue sur le miel et la craie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInstallée à Aÿ, la maison Henri Giraud est dirigée par la famille Giraud-Hémart depuis le XVIIe siècle et s'est fait une spécialité de l'élevage en fûts de chêne de la forêt d'Argonne. PR signifie « Perpetual Reserve » : une réserve entretenue depuis 1990 et complétée à chaque vendange, d'où le nom « 90 » suivi de la dernière année intégrée. Pinot noir majoritaire, complété de chardonnay, élevés sous bois.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce champagne ? Un homard rôti au beurre, une poularde aux morilles, un ris de veau doré ou un comté de 24 mois. Servez-le autour de 11 °C, dans un grand verre à vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henri Giraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56960409141634,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/pr-90-20.jpg?v=1791136772","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/products\/champagne-henri-giraud-pr-90","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}