{"product_id":"champagne-bruno-paillard-npu","title":"Champagne Bruno Paillard N.P.U. Nec Plus Ultra","description":"\u003cp\u003eLa cuvée de prestige de Bruno Paillard, produite seulement dans les grandes années. Robe or soutenu, nez de fruits rouges frais, de fruits à noyau et d'agrumes confits, qui évolue vers le gingembre, la menthe poivrée et le cacao. Attaque précise et fraîche, texture soyeuse, longue persistance. Un champagne de grande table.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMaison rémoise fondée en 1981, Bruno Paillard ne tire N.P.U. que de grands crus : Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Cramant, Verzenay, Mailly-Champagne et Bouzy. Chardonnay et pinot noir à parts égales, fermentés en petits fûts de chêne anciens où les vins passent leurs dix premiers mois. Suivent une dizaine d'années sur lies et un long repos après dégorgement. Dosage extra-brut.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce champagne de prestige ? Un turbot rôti, une volaille truffée, un ris de veau doré ou un vieux parmesan. Servez-le autour de 11 °C, dans un grand verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Bruno Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56960407765378,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/a378a781231bf8bd902147bf837c.jpg?v=1791114782","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/products\/champagne-bruno-paillard-npu","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}