{"product_id":"parent-pommard-croix-blanche-2020-magnum","title":"Domaine Parent Pommard La Croix Blanche 2020 Magnum","description":"\u003cp\u003eUn pommard village charnu et droit, en magnum, le format le plus sûr pour la garde. Robe rubis intense, nez de cerise sauvage et de cassis, avec une touche épicée ; bouche pleine, tanins fermes mais mûrs, dans un millésime 2020 solaire et concentré. À carafer s'il est ouvert jeune.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInstallée à Pommard depuis 1803, la famille Parent compte douze générations de vignerons ; Anne et Catherine Parent dirigent depuis 1998 ces dix hectares de Côte de Beaune, certifiés bio depuis 2013 et conduits en biodynamie. La Croix Blanche est un lieu-dit situé juste sous le premier cru Les Grands Épenots. Vignes d'une trentaine d'années, raisins éraflés, levures indigènes, 14 à 16 mois en fûts dont 30 % de neufs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce pommard ? Un faisan rôti, une épaule d'agneau de sept heures, un bœuf bourguignon ou un époisses. Servez-le autour de 16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Parent","offers":[{"title":"2020 · Magnum 150 cl","offer_id":56960408945026,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/BV29AR20001__33679.1673623031.500.659.jpg?v=1791136768","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/en\/products\/parent-pommard-croix-blanche-2020-magnum","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}