{"product_id":"henri-delagrange-les-crets-2024","title":"Domaine Henri Delagrange Hautes-Côtes de Beaune Les Crêts Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eUn chardonnay des Hautes-Côtes, frais et sans fard. Robe paille à reflets or pâle, nez de fleurs blanches miellées ; la bouche joue la fraîcheur du cépage, arrondie par une finale tendre. Un bourgogne blanc de tous les jours, net et digeste, élevé sans bois.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ Volnay, la famille Delagrange – Didier, Hélène et leur fils Alexis aux vinifications – cultive 15 hectares, dont environ 3 de chardonnay en Hautes-Côtes de Beaune, sur des sols argilo-calcaires caillouteux, légèrement ocre. Les vignes ont une trentaine d'années. Fermentation de trois semaines puis dix mois d'élevage, le tout en cuve inox.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce hautes-côtes de beaune blanc ? Des escargots de Bourgogne, un poisson en sauce, un wok de légumes, un comté. Servez-le entre 10 et 12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Henri Delagrange","offers":[{"title":"2024 · 75 cl","offer_id":56960404193666,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-les-crets-blanc-2024.png?v=1791114764","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/en\/products\/henri-delagrange-les-crets-2024","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}