{"product_id":"domaine-julien-masquin-l-intimiste-chateauneuf-du-pape-blanc-2023","title":"Domaine Julien Masquin L'Intimiste Châteauneuf-du-Pape blanc 2023","description":"\u003cp\u003eUn châteauneuf blanc tout en finesse. Robe or clair ; nez de fenouil et d'anis, avec une touche de bois blond. La bouche est fine et sapide, d'une belle fraîcheur, dans un style méditerranéen équilibré.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJulien Masquin travaille des sols de sable à Châteauneuf-du-Pape. L'Intimiste blanc assemble grenache blanc et bourboulenc, vendangés à la main. Fermentation en cuve inox et en fûts à basse température, puis six mois d'élevage, pour l'essentiel en cuve et pour une part en demi-muids.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce châteauneuf blanc ? Un risotto aux gambas, une blanquette de poisson et fruits de mer, une volaille à la crème et aux girolles. Servez-le entre 10 et 12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Julien Masquin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56958732861826,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/chateauneuf-du-pape-dne-julien-masquin-l-intimiste-blanc-2022-75-cl.jpg?v=1790935290","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/en\/products\/domaine-julien-masquin-l-intimiste-chateauneuf-du-pape-blanc-2023","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}