{"product_id":"copenhagen-the-petillant","title":"Copenhagen Sparkling Tea BLÅ","description":"\u003cp\u003eUn thé pétillant sans alcool présenté comme un vin effervescent, en bouteille de 75 cl. Le nez tient du jasmin et de la camomille, avec une touche d'agrumes ; la bouche est fine, portée par les thés blancs et verts, avec des tanins doux et une finale longue. Une vraie alternative au champagne pour l'apéritif ou pour accompagner tout un repas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa maison\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa maison a été fondée à Copenhague en 2017 par le sommelier Jacob Kocemba et l'entrepreneur Bo Sten Hansen. BLÅ assemble plusieurs thés bio, blancs, verts et noirs, dont du jasmin et du Darjeeling, associés à du jus de raisin bio et à un trait de jus de citron, puis gazéifiés. La cuvée est certifiée bio et contient un peu de théine.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce thé pétillant ? Des gougères ou des crudités à l'apéritif, un carpaccio de daurade, un poisson blanc à la vapeur, une cuisine végétarienne aux herbes ou une tarte aux fruits. Servez-le bien frais, entre 6 et 8 °C, dans une flûte ou un verre à vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Copenhagen Sparkling Tea Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56960423428482,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/75cl_Bla_1200px.jpg?v=1791114798","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/en\/products\/copenhagen-the-petillant","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}