{"product_id":"chateau-de-la-dauphine","title":"Château de La Dauphine Magnums et Grands Formats","description":"\u003cp\u003eLe grand vin de La Dauphine en formats de fête, du magnum à l'impériale. Un fronsac de merlot au nez franc de fruits noirs, à la bouche pleine et ronde, tenue par la fraîcheur du plateau calcaire et des tanins souples. Le grand contenant ralentit l'évolution du vin : ces bouteilles se gardent plus longtemps que le format classique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBâti en 1750 à Fronsac, le château appartient à la famille Labrune depuis 2015. Le vignoble, certifié bio depuis 2015 et conduit en biodynamie, s'étend sur argilo-calcaires, molasse du Fronsadais et calcaire à astéries. Merlot très majoritaire (85 à 90 %) et cabernet franc, vendangés par parcelles, triés deux fois, encuvés par gravité ; fermentation malolactique en barriques puis douze mois d'élevage, avec environ 30 % de bois neuf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccord mets et vin\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eQu'est-ce que l'on mange avec ce fronsac ? Une côte de bœuf pour la tablée, un gigot de sept heures, un magret de canard grillé ou une lamproie à la bordelaise. Ouvrez les grands formats une à deux heures à l'avance et servez autour de 17 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de La Dauphine","offers":[{"title":"2020 · Magnum 150 cl","offer_id":56960395968898,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019 · Magnum 150 cl","offer_id":56960396001666,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 · Magnum 150 cl","offer_id":56960396034434,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 · Magnum 150 cl","offer_id":56960396067202,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2017 · Jéroboam 300 cl","offer_id":56960396099970,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2018 · 500 cl","offer_id":56960396132738,"sku":null,"price":213.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 · 500 cl","offer_id":56960396165506,"sku":null,"price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2015 · Impériale 600 cl","offer_id":56960396198274,"sku":null,"price":253.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/7773\/7602\/files\/chateau-de-la-dauphine.jpg?v=1791136716","url":"https:\/\/www.caves-dauphine.com\/en\/products\/chateau-de-la-dauphine","provider":"Les Caves de La Dauphine","version":"1.0","type":"link"}