Blanc de La Dauphine 2022 - 75 cl
Château de La Dauphine
- Bio
Le millésime 2022 du Blanc de La Dauphine est enfin disponible.
La quintessence de l'assemblage du sauvignon blanc et du sémillon en bouteille. Les notes d'agrumes, de fleurs blanches mêlées à l'acidité saillante et saline offrent un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur.
Conseils de dégustation
Garde : 2028
Carafage : non
Température de service : 8°C -12 °C
Accords mets et vins
Asperges blanches de Blaye avec une mousseline aux herbes, rouleaux de printemps aux légumes.
Région | Bordeaux |
Millésime | 2022 |
Format | Bouteille |
Cépages | Sauvignon Semillon |
Agriculture | Bio HVE |
Le Château de La Dauphine témoigne d’un passé royal, commun à Versailles, en raison du séjour de La Dauphine de France, Marie-Josèphe de Saxe, mère de Louis XVI, au 18ième siècle.
La propriété est sertie d’un vignoble de 70 ha (80 % merlot et 20 % cabernet franc) sur les meilleurs terroirs. Certifiée AB en 2015, La Dauphine renforce sa philosophie avec la conduite en biodynamie, ainsi que l’obtention de différentes certifications environnementales.
Grâce à ce travail respectueux du vivant et une vinification maîtrisée à l’aide de bâtiments techniques ultra-modernes, le Château de La Dauphine se place comme l’une des propriétés incontournables de Bordeaux pour vous offrir une gamme complète de grands vins rouges, blanc et rosé.
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